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Unsere Verdauung

Die menschliche Verdauung hat ganz allgemein die Aufgabe die Nährstoffe, die wir mit unserer Nahrung zu uns nehmen aufzuspalten und dem Körper zuzuführen. Dabei handelt es sich um einen komplexen physikalischen, chemischen und enzymatischen Prozess. Bereits im Mund beginnt die Verdauung von Speisen. Das Kauen mit Hilfe der Zähne zerkleinert die Nahrung und dank des [...]

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