So isst Deutschland

Ein Besuch beim Italiener verspricht fast immer Genuss pur: zum gut-temperierten Weißwein gibt es Pasta-Spezialitäten, gedünsteten Fisch an neapolitanischem Gemüse und als krönender Abschluss wird eine hausgemachte Mascarpone-Creme serviert. Und auch die Vorspeisen haben es in sich: Bruschetta. Die leckeren, kross-gebackenen Brotscheiben, welche klassisch mit Knoblauch, Olivenöl und Tomatenwürfeln verspeist werden, haben ihre Bewunderer längst [...]